ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Компания "Три Солнца" занимается поставками сырья для хлебобулочной и кондитерской промышл...
Разрабатывает и производит ингредиенты для пищевой промышленности.
"Хр. Хансен"
Тел.: (495)...
Союз производителей пищевых ингредиентов, СППИ 115093, г.Москва, 1-ый Щипковский пер.,д.20, оф.209 т...
Кедровый Мир - интернет-магазин продукции из кедрового ореха. Это ещё один шаг к здоровой и полезной...