ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Со склада в М.О. и под заказ Пищевые моно ингредиенты, функциональные добавки фермент Трансглютамина...
Компания ООО «Роспланта» уже более 15 лет занимается собственным производством натуральных пищевых д...
Магазин аптека создана специально для вас чтобы убрать жир. Устали от борьбы c лишним весом? Если хо...
Андроника- компания производит смеси из сушеных овощей и пряностей для мясного и рыбного производства....