ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Группа компаний Инфорум была основана в 1989 году и на сегодняшний день является крупнейшим торгово-...
ООО "Фактория-Трейд"
Тел.:(812)329-74-56,329-74-05
E-mail:ftrade@ftrade.spb.ru
Пищевые ингредиенты...
ООО «Мукерья-К» реализует:
1. Муку пшеничную высшего и 1 сорта.
2. Кукурузную продукцию: мука, крупа,...
Союз производителей пищевых ингредиентов, СППИ
115093, г.Москва, 1-ый Щипковский пер.,д.20, оф.209
...